在吃過一頓大餐之後,有時會感到筋疲力盡。然而吃的東西是對人體有好處的,怎麼會感到疲倦?令人想不到的是,有一些食品可能導致疲倦。《哈芬登郵報》刊文,介紹了會引發疲倦的6種常吃的食物。

1. 意粉

Peeke醫生表示,碳水化合物可供給人體能量,但「吃麵食之類的精製碳水化合物,會導致血糖上升,隨後胰島素水平會急跌,這可能導致疲勞和虛弱。」

她說,吃白麵包、糕點、鬆餅與加工食品,「它們的高麵粉含量及糖含量會帶來嗜睡感覺」。

2. 香蕉

香蕉富含鉀,有助於神經功能和心臟健康。但香蕉也富含鎂,它是一種有助於睡眠、人體必需的礦物質。UltraWellness中心創始人醫學博士Mark Hyman把鎂叫作「令人放鬆的礦物質」。

3. 紅肉

紅肉確實可以補充鐵,但它也會造成脂肪含量高。高脂肪的肉類、全乳製品、薄餅、忌廉肉汁及醬汁可以讓你在吃完以後,感到非常疲勞。
Peeke醫生解釋:「因為脂肪較難被人體分解,需要一個比其它營養物質更精細的消化過程。正因為如此,你的身體需要更多能量來消化它,從而讓你感覺疲憊。」

4. 車厘子

車厘子是褪黑激素(Melatonin)的天然來源,它可以提高睡眠質量,所以夜晚吃車厘子很不錯,但白天就可能導致瞌睡。

Peeke醫生說:「經常食用車厘子可以幫助你恢復自然睡眠周期,並調節身體晝夜節律。」

一個小型研究表明,當患有慢性失眠的成人每天喝2次酸車厘子汁,嚴重失眠狀態會得到緩解。

5. 三文魚

三文魚是良好蛋白質和Omega-3脂肪酸的重要來源。然而,三文魚和其它類型的魚(如比目魚)一樣,含有豐富的維他命B6,人體可以吸收它製成褪黑激素(即「睡眠荷爾蒙」)。

Peeke醫生表示,如果希望維持精力充沛和注意力,最好夜間再食用三文魚,由於它具有鎮靜作用,可以有效入眠。大比目魚亦然。

6. 唐生菜

Peeke醫生說:「唐生菜具有近似於鴉片類藥物的鎮靜作用,會影響你的大腦。」這種被稱作「生菜苦素」(Lactucin)的物質已在小白鼠身上得到證實,它具有鎮靜和止痛效果。◇