充滿讓頭腦清醒的咖啡因以及香甜可口的甜點的咖啡廳,是旅行中不可或缺的行程。咖啡廳不僅能讓人暫時得到休息,咖啡廳內特別的氣氛也讓旅程變得更加有趣。現在就為喜愛咖啡廳的旅客們,介紹在Instagram上最熱門的5間首爾咖啡廳。

1、Under Pressure 讓人脫離煩躁日常的棲身之所

圖片來源:南韓觀光公社
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Under Pressure以「好喝的咖啡以及一起度過的特別休息時間」為追崇目標,並將這樣的宗旨實現在店家經營上。Under Pressure是改造住家而成,擁有戶外露台以及一座小小的庭園和舒適的內部空間。尤其是2樓設置了舒適的座位,桌子的間距也相當寬,讓人更覺得寬敞。

Under Pressure整體來說,幾乎都採用了暗色調的傢私以及裝潢,並且在適當的位置上擺放了幾棵綠色植物,在視覺上給人更加舒適的感覺。另外,D Museum就位在附近,建議可以先去看看展覽後,再過來Under Pressure度過一段悠閒的休憩時光。

Under Pressure招牌就是拿鐵,為了能夠達到「作成拿鐵也是好喝的咖啡」的標準,根據不同種的咖啡原豆,烘焙時間也有所不一。Under Pressure店內的拿鐵依照濃縮咖啡的份量(shot)分為加入2份濃縮咖啡的「拿鐵40」(2 shots)和加入3份濃縮咖啡的「拿鐵60」(3 shots),可以根據記號來選擇。

另外Under Pressure還另外經營麵包烘焙坊,結合焦糖和蘋果的「大蘋果Big Apple」以及芝士蛋糕塔的酸甜好滋味讓人口齒留香。如果想要吃點蛋糕類的甜點,則推薦薄荷忌廉布朗尼。雖然薄荷忌廉布朗尼外表看起來就像是冰棒一般,用手拿起木棍沾上冰淇淋後再大口咬下,可以體驗到品嚐甜點的各種樂趣。

2、AVEC EL 充滿精緻小物擺設的珠寶盒

圖片來源:南韓觀光公社
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「AVEC EL」是法語「與他/她一起」的意思,就如同店名一般,店內擺滿了精緻小巧擺飾的AVEC EL充滿了感性。從手工製作的香燭和擴香劑,再到精美的手工茶具,每一樣手工作品都不斷讓女孩們動心。仔細地端看AVEC EL內的小物,可以發現每個作品都很精緻,每一樣都是可販售的商品。

AVEC EL 最具代表性的元素就是「蘋果」,客人只要點單後,就可以得到一盤免費招待的蘋果。這裏的蘋果牛奶結合了蘋果的香甜和濃郁的牛奶,令人感到驚奇。如果需要來點咖啡因提神,也可以選擇在濃縮咖啡上加入濃抹茶的「抹茶歐若拉」。AVEC EL還提供散發淡淡伯爵茶香的美味紅茶戚風蛋糕,搭配著飲料一起享用,絕對會讓人一天的心情都相當好!

3、D'ssent 極簡空間的精隨

圖片來源:南韓觀光公社
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D'ssent咖啡廳內部採取全白牆面設計,沒有任何一處多餘的裝飾,這裏的裝潢展現出了「極簡風格的精隨」。雖然內部沒有華麗的裝潢擺設,但是從音響中所流淌的音樂和咖啡香充滿了整個空間。

D'ssent的人氣商品是充滿鮮豔的粉色和藍色的草苺冰沙「奧茲」和擠上用甜菜根染成粉紅色的鮮忌廉的「D'ssent拿鐵」。另外,冰涼清爽而且相當順口的Cold Brew咖啡也非常受歡迎,Cold Brew最特別的地方在於其是裝在以D'ssent咖啡廳特製的鋁罐並且配上裝了圓形冰塊的玻璃杯一同上桌,相當具有特色。如果再搭配上店裏手工製作的提拉米蘇就更加完美了!

4、Oriole 將南山和梨泰院風景盡收眼底

圖片來源:南韓觀光公社
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Oriole是由南韓歌手鄭燁所經營的咖啡廳,原本就小有名氣,後來更一舉成為超人氣屋頂露台咖啡廳。位於解放村山頂的Oriole以景色美麗著稱,在此可以將解放村一帶和黎泰院以及後方聳立的南山塔的風景盡收眼底。雖然空間也相當舒服,但是來一瓶清涼的啤酒會讓人更加爽快!這裏白天的風景雖然也很美,但是黃昏和夜景也是不可錯過的美景。

Oriole的咖啡品項只有最基本的幾種選擇,甜點則有充滿馬斯卡彭忌廉芝士香味的提拉米蘇,還有香草和蔓越莓忌廉醬的達克瓦茲。雖然店內可以選擇的飲料和甜點不多,但是每一樣都相當美味,讓人嘗一口似乎就可以消除所有疲勞。另外,在Oriole還有不容錯過的拍照景點,那就是位於1樓窗邊的迷你2人座位模型,透過窗戶可以將解放村的全景一起收入照片中,可以留作特別的回憶!

5、咖啡韓藥房 復古空間與手沖咖啡相互融合

圖片來源:南韓觀光公社
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每當下雨的時候,總是要將雨傘收小一點才有辦法通過乙支路的窄巷中,而咖啡韓藥房就位於此。雖然巷子又小又老舊,但還不要急著失望,推開咖啡韓藥房老舊的木門,將可以看到另外一個世界!華麗的螺鈿木櫃和各式各樣的復古擺設,再配上難得一見的直火式咖啡烘焙機還有古董傢私們,讓店內的景像別有風味。而不斷傳來的黑膠唱片樂音,讓聽覺也得到了無比享受。

咖啡韓藥房以在其它咖啡廳少見的直火式咖啡烘焙機,堅持每天烘焙咖啡原豆。因此 ,來到咖啡韓藥房,一定要嘗嘗使用當天烘焙好的上等咖啡豆的手沖咖啡。採用直火烘焙,而帶有焦香味咖啡豆的濃郁咖啡香味無可比擬。如果不嗜咖啡的朋友,也不用擔心,店內還提供手工製作的水果茶(蔓越莓、葡萄柚檸檬、葡萄柚等)以及手工乳酪,可以依照個人喜好選擇喜歡的品項。另外提供一項特級情報,咖啡韓藥房對面即是一家名為「惠民堂」的甜點店,建議可以先選購幾樣甜點,再到咖啡韓藥房點個咖啡或飲料一同享用。 ◇