太空人在太空中執行任務時，因資源有限，凡事都得將就，連食物可能都少有選擇。不過，意大利太空人內斯波利（Paolo Nespoli）日前卻有機會與同事在國際太空站（International Space Station）上一起做披薩，一起享用。從他在推特上分享的影片可以看到，在微重力的狀態下，他們一群人手忙腳亂地製作會飄浮的披薩，頗富趣味。
內斯波利表示，他在太空中非常想念「披薩」的味道，先前「無意地」向國際太空站的主管沙伊爾曼（Kirk Shireman）提起。結果，沙伊爾曼叫人準備了做披薩的材料：包括芝士、醬料、意大利辣味香腸、鯷魚醬、番茄等，透過最近的補給太空船送到國際太空站上。這讓他們大感意外。
披薩材料送到國際太空站 大感意外
於是，內斯波利與其他太空人就在國際太空站上做起披薩來。他們還利用微重力的狀態玩起披薩，讓這種舉世聞名的美食變成了太空中的「飛碟」。
而參與其中的美國太空人佈雷斯尼克（Randy Bresnik）也發推文說，他們的團隊做了可以吃的「飛碟」。
美國太空總署（NASA）網站寫道，早期的太空人在食物方面只能將就。那時候的食物多半做成乾燥的方塊，或是像牙膏一樣，而且外觀和味道也不是很好。
而現在，太空食物就做得比較有家的味道，而且太空人也可以食用很多在家裏吃的食物，甚至少量可在室溫中放置的新鮮蔬果。
該網站說，沒有人喜歡在用餐時大肆清理，太空人也一樣。因此，他們使用的所有餐盤和包裝材料都是可丟棄的。唯一要做的事就是清理餐具。因為水在國際太空站上十分珍貴，所以太空人用濕餐巾紙來擦拭刀叉、湯匙等餐具。◇
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