去年因颱風推延一年舉辦的「第二屆香港國際美食巡禮」將於11月16至20日一連五日在九龍界限街花墟公園舉行。今年有200個攤位分佈11展區,並首設「日本區」、「南韓區」及「美食車區」。大會預計吸引20至25萬觀眾參與。

2015年首屆舉辦的美食巡禮設有150個攤位,並吸引17餘萬市民參與。香港食品委員會主席陳建年表示,活動志在推廣香港「國際美食之都」形象及宣傳本地優質食品,協助本港食品製造及相關企業推廣產品及發展品牌,並增加消費者對他們的認識。提到與灣仔美食展不同之處,他稱,美食巡禮屬B2C,且在秋高氣爽天氣下於室外舉行。一家老少除可免費入場品嚐美食外,更有免費穿梭巴士接載市民前往。

副主席吳永恩介紹,今年有多個本地及東南亞美食品牌參與。香港日本文化協會為慶祝55周年,將周末兩日於「日本區」舉行系列文化表演活動,包括象徵吉祥如意的神輿巡遊、樁年糕、日本舞踊及樂團表演,還有許願樹及浴衣試穿。南韓農水產食品流通公社(AT Centre),則邀請南韓廚師在「南韓區」內示範。另外有4架美食車參與,每日有2架美食車在「美食車區」提供價值40至60港元的漢堡等美食。

香港日本文化協會為慶祝55周年,將周末兩日於「日本區」舉行系列文化表演活動,包括象徵吉祥如意的神輿巡遊、樁年糕、日本舞踊及樂團表演,還有許願樹及浴衣試穿。(王文君/大紀元)
香港日本文化協會為慶祝55周年,將周末兩日於「日本區」舉行系列文化表演活動,包括象徵吉祥如意的神輿巡遊、樁年糕、日本舞踊及樂團表演,還有許願樹及浴衣試穿。(王文君/大紀元)

香港日本文化協會為慶祝55周年,將周末兩日於「日本區」舉行系列文化表演活動,包括象徵吉祥如意的神輿巡遊、樁年糕、日本舞踊及樂團表演,還有許願樹及浴衣試穿。(王文君/大紀元)
香港日本文化協會為慶祝55周年,將周末兩日於「日本區」舉行系列文化表演活動,包括象徵吉祥如意的神輿巡遊、樁年糕、日本舞踊及樂團表演,還有許願樹及浴衣試穿。(王文君/大紀元)

多個本地老字號品牌包括:李錦記、獅球嘜、刀嘜、奇華餅家、嘉頓、榮華、位元堂、紹香園、寶生園、鴻福堂、美味棧等將推出期間限定優惠。李錦記將推出100元福袋及200元車仔套餐,當中包括非基因改造、不加防腐劑的黃豆醬油。50年老字號紹香園特為美食巡禮準備了從未面市的新產品,包括黑松露雞仔餅、黑松露牛肉乾,以及師傅推介以麥芽糖製作的「老貓燒酥」,美食巡禮期間以30元4個發售。今年活動還本地知名設計師麥雅端合作,設計充滿童夢幻想的Chocolate Rain公仔。◇

50年老字號紹香園特為美食巡禮準備了從未面市的新產品,包括黑松露雞仔餅、黑松露牛肉乾,以及師傅推介以麥芽糖製作的「老貓燒酥」。(王文君/大紀元)
50年老字號紹香園特為美食巡禮準備了從未面市的新產品,包括黑松露雞仔餅、黑松露牛肉乾,以及師傅推介以麥芽糖製作的「老貓燒酥」。(王文君/大紀元)

紹香園的「老貓燒酥」於美食巡禮期間以30元4個發售。(王文君/大紀元)
紹香園的「老貓燒酥」於美食巡禮期間以30元4個發售。(王文君/大紀元)

李錦記將於美食巡禮期間推出100元福袋及200元車仔套餐。(王文君/大紀元)
李錦記將於美食巡禮期間推出100元福袋及200元車仔套餐。(王文君/大紀元)

獅球嘜等多個本地老字號品牌將於美食巡禮期間,推出期間限定優惠。(王文君/大紀元)
獅球嘜等多個本地老字號品牌將於美食巡禮期間,推出期間限定優惠。(王文君/大紀元)

Chocolate Rain設計師麥雅端與老字號王榮記老闆王柏源博士合影。(王文君/大紀元)
Chocolate Rain設計師麥雅端與老字號王榮記老闆王柏源博士合影。(王文君/大紀元)