寒露後是氣溫由涼變寒的轉捩點,早、晚溫差很大,這段時間燥邪當令,生活中要注意保暖,「不受凍、不出汗」。飲食上宜多潤少辛。 

寒露後,陰陽之氣開始轉變,陽氣漸退,陰氣漸生,這期間雨水漸少,天氣乾燥,晝熱夜涼。

秋天也稱為金秋,「金秋之時,燥氣當令」,此時燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精。如果調養不當,人體會出現咽乾、鼻燥、皮膚乾燥等一系列的秋燥癥狀,感冒和腹瀉也是常見疾病。中醫建議,飲食上宜多潤少辛,以滋陰潤燥(肺)為宜。

古人云:「秋之燥,宜食麻以潤燥。」要改善秋燥帶來的不適,應多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜等柔潤食物,同時增加大棗、山藥等來增強體質。辣椒、生薑、蔥、蒜類等辛辣食物則要少食,因辛辣食物會傷人體的陰精。

寒露後宜多吃的食物:

水果:梨、葡萄、蘋果、香蕉、柿子、橘子、哈密瓜等。

蔬菜:白菜、山藥、百合、蓮藕、番茄、胡蘿蔔、冬瓜、銀耳、豆類、菌類、海帶、紫菜等。

乾果:杏仁、芝麻、大棗、白果、栗子等。 ◇