朋友知道我寫酒評,便力薦一部名為《Sour Grapes》的紀錄影片,說是一部從葡萄酒來反映人性的有趣啟示片。既然與酒有關,自然引起本人的興趣,影片上看見的,果然透露出人性與酒的碰撞下的另一面。

影片的主題圍繞著一位帶印尼口音的加州男士,描述他如何在被視為優越高尚的品酒圈子裏崛起。這一位來歷不詳的男主角,對自己的身家背景隻字不提,卻開始頻頻出現在高檔的品酒場合中,煞有介事地品酒、論酒,更在酒目拍賣會中以高價打倒其他投標者。

此君不單有一擲千金的購酒豪氣,對佳釀且有非常廣泛的認識,尤其在貴價布根地酒釀上的學問見解,更是難得地深入。這樣的人物,在品酒圈中自然很快便引起注意。他的追隨者與粉絲,包括酒目拍賣行、品酒專家、藏酒富豪、酒商與代理與侍酒師。不少高級餐廳更邀請他參與品酒宴,甚至為他舉辦酒餚配晚餐,讓他與在座中人分享品酒與購酒的心得。

不用多時,此位仁兄便成為酒業的紅人,朋友滿天下,品酒豪客和藏酒富翁都視與他為伍為榮。然後他開始讓原來的拍賣行出售他高價投得的珍釀,藏酒豪客們得悉後,立即採取購買行動,視作投資珍品。對紅人的品味誰都不會置疑,對他高價投得的酒目,更樂意擁有。本來此等珍釀轉售交易,一如投資藝術品般,經常發生。問題出在此君拋售的一批名貴布根地年份佳釀。

原來釀造該批布根地年份酒的酒莊主人,聽說此君在紐約的著名拍賣行拋售一批酒莊的年份酒,交易價以百萬計,極想知道誰是最終的得主。從拍賣行取得一份酒目拍賣章程目錄一看,驚覺他的酒莊在那一年份,並沒有釀造該酒目!

直覺告訴他事有蹺蹊,認為必須查探,於是聯同這批酒的現時擁有人,請來一位私家偵探,調查清楚誰是這批酒的製造者。原來那一位品酒圈紅人,一直用空酒瓶注進自己家中做的假酒,有必要時更偽造招貼以假亂真,連業界中的專家們也騙過去,終於上得山多遇老虎!這紀錄片所說是真人真事,據說影片中的主角仍在美國聯邦監獄服刑。

一瓶酒的評價,每每受外在的因素影響,盲目跟隨著「品酒名士」,卻對酒的認識膚淺的酒客更是不少。有趣的是,願意花大鈔去搶購名酒的人士越來越多,讓穿羅衣來行騙的歹徒有機可乘。◇