有幸受韓國咸陽郡政府邀請參加每年一次「山蔘節」,香港商務考察團二十幾人來到風景怡人的歷史古城──咸陽郡。

燈海祝福「山蔘節」

到達咸陽郡已是晚上,順著古色古香,寧靜整潔的街道漫步,聽著身旁清澈的小溪流水聲,呼吸著清新的空氣,猛一抬頭只見前方一片燈海,就像穿越了古時代的燈會,五顏六色的燈籠上佈滿了當地居民為「山蔘節」寫上祝福字句,不遠處的山巒也被各種彩色汽球、花飾、霓虹燈圍繞著,順著燈海看到韓鮮當地人穿著色彩繽紛的服飾推著小車載歌載舞。

祝福花燈。(大紀元/謝恩慈攝)祝福花燈。(大紀元/謝恩慈攝)
祝福花燈。(大紀元/謝恩慈攝)祝福花燈。(大紀元/謝恩慈攝)

智異山山勢雄壯,山體龐大,風景秀美宜人,既是五大名山之一,也是韓國八景之一,1967年更被指定為韓國第一個國立公園。有「韓國最美道路」之稱的吾道齋,彷彿與藍天相接的摩天台,清澈溪水流淌的七仙溪谷,都坐落於智異山。它雲霧繚繞、群山環抱的美景令人難以忘懷。

咸陽地區矗立著智異山和德裕山,以出產質量優越的山養蔘和草藥著名。為了宣傳山養蔘、藥草、美食和美麗而獨特的原始自然景觀,咸陽郡從2003年起每年都舉辦以健康為主題的山蔘慶典。據悉,每次的慶典迎來遊客高達50萬人次。

咸陽山蔘節慶典。(大紀元/謝恩慈攝)
咸陽山蔘節慶典。(大紀元/謝恩慈攝)

咸陽郡78%以上是山地,包括智異山和德裕山兩座名山在內,共有15座海拔為1,000米以上的高山。整個地區都是適宜山蔘生長的含鍺土壤,有機鍺的含量比其它地區高3~6倍。

這裡自古就是山蔘的故鄉,傳說當年秦始皇為獲取長生不老藥,曾派徐福到此採集山蔘,使得咸陽名聲遠揚。在古代朝鮮的三國時代,咸陽是最大的山蔘產地。今天,咸陽被譽為「韓國最大的山蔘勝地」,很多韓國採蔘人都到此採野山蔘。

香港商務考察團有幸來到海拔700米以上的一塊山養蔘種植地,親身體驗採、挖、品嚐山養蔘的喜悅;山養蔘雖不如野山蔘名貴,但也屬蔘中上品,山蔘與其它人蔘的區別在於,同等年份的蔘的藥效是其它養殖蔘的上千倍。醫學證明山蔘藥用價值極高,具有補氣強身、益智安神、延壽美容的功效。據當地人講:學生一年吃兩次、一次連續吃五天(每次一根)的山養蔘,就能達到解除疲勞、增加智慧的功效,老年人身體比較虛弱,他建議一天吃2根,連續吃5天,一年兩次,不僅能強化免疫力,還能對預防感冒、恢復精力都有非常好的效果。

海拔700米以上的高山上,現場體驗採挖未施化肥農藥而且尚帶泥土芳香的5年產山蔘。(大紀元/謝恩慈攝)
海拔700米以上的高山上,現場體驗採挖未施化肥農藥而且尚帶泥土芳香的5年產山蔘。(大紀元/謝恩慈攝)

咸陽山蔘節慶典。(大紀元/謝恩慈攝)
咸陽山蔘節慶典。(大紀元/謝恩慈攝)

經過第一天深入了解咸陽郡的風土人情後,第二天正式參加「咸陽山蔘節國際商貿會議」,咸陽郡的郡守林昌浩先生與慶尚南道的官員親身出席並向遠道而來的香港商團致以親切的問候及歡迎詞。接著是各品牌的負責人與香港商團的商品交流活動。

咸陽郡郡守林昌浩先生表示:「希望我們咸陽的抗老化產品和香港的技術及資金相結合,從而推動相互間的共同發展。」(大紀元/全景林攝)
咸陽郡郡守林昌浩先生表示:「希望我們咸陽的抗老化產品和香港的技術及資金相結合,從而推動相互間的共同發展。」(大紀元/全景林攝)

古村韓屋感受先人智慧

在即將離開韓國之前,咸陽郡的官員帶我們參觀古代「韓屋」,有著保存非常完好的古代「韓屋」從設計和整體佈局,以及跨越時光的生活印記,可以看出先人的勤勞與智慧。這裡可以說是當今韓國最有代表性的韓屋了,最古老的已有近500年歷史,卻還完好如初,可見古人在建築領域達到的高度。

古色古香的屋簷、溫馨的石階和充滿陽光的木地板,好像給我們講述著很多故事。走進韓屋村,遊客可以在沉靜古樸的氛圍中細細品味先人們的生活軌跡,度過一個休閒寧靜的下午。

值得一提的是,在離開智異山的途中,導覽還帶我們到一家製作野生葡萄酒的廠家參觀,並品嚐其特有的醇香。作為智異山的另一特產,葡萄酒的清香撲鼻而來,令人陶醉。這裡的客人也真是不少,據說都是慕名而來。還有養殖上千條鱘龍魚的養殖基地也都印象深刻。

咸陽郡就像故鄉,山蔘節就像是家族聚會,讓世界各地的人們凝聚在一起,讓人們了解古文化的美德,讓人們沉浸在大自然中洗滌心靈。朋友們明年再聚!

香港商務考察團交流會圖片。(大紀元/謝恩慈攝)
香港商務考察團交流會圖片。(大紀元/謝恩慈攝)