「深水埗明哥」陳灼明經營的「北河燒臘飯店」因未妥善貯存未加掩蓋的食物,且屢次違反《食物業規例》,被食物環境衞生署(食環署)暫時吊銷牌照14天,自今日(28日)起,至7月11日須暫停營業。

食環署指,有關店鋪經營者因上述違例事項,2015年12月及2016年3月兩次被法庭定罪,共罰款4,500元,根據違例記分制被記下15分,店鋪於2016年5月被暫時吊銷牌照7天。2016年8月及2017年3月又分別被法庭定罪,共罰款6,000元,亦被記下15分,店鋪因此須停牌14天。

食環署發言人告誡稱,食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。

「北河燒臘飯店」位於深水埗北河街54號地下,明哥承認由於飯店將雞和燒肉掛在店面,但沒有用膠板覆蓋,妥善貯存有關食物而被食環署檢控。他對是次被吊銷牌照表示理解,並認為食環署執法正確。明哥至今已有四次同類型定罪紀錄,他表示已聘請專家於店內進行改善工程,屆時會將燒味櫃放進店內並加上膠板掩蓋食物。

「明哥」陳灼明一直堅持賣「平價飯」幫助基層市民,亦透過社福機構派發「飯券」每星期約700份。他去年底成立「北河(明哥)慈善基金」投入慈善服務,更將派飯活動由深水埗拓展至其他地區。

明哥派飯的善行受人讚頌,去年其位於深水埗的另一分店,因大幅加租被迫結業,最終獲好心人平租舖位。新店「北河同行」去年7月初已開幕,並以社企模式營運。

「北河同行」負責人傅先生認為舊式飯店有其做法,食環署亦有其衛生情況的考量及執法標準,並未被特別針對,附近被指違法的店舖亦已輪流停業。傅先生指派飯、義賣飯盒等工作亦已移到附近的「北河同行」進行,料不會因吊銷牌照而影響運作。