大陸雞蛋價格大漲大跌,幾個月內一度飆漲,又大跌超過30%,令大陸消費者和養殖戶均感詭異,業界戲稱從「火箭蛋」變成「白菜價」,養殖戶虧損已出現恐慌程度。今年以來,大陸整體物價指數波動異常。

最新數據顯示,大陸雞蛋主產區,包括河北、湖北、山西、陝西等地區,雞蛋均價急跌至每斤2元(人民幣,下同)左右,出售價低於成本價令養殖戶虧損巨大。

大陸雞蛋價格「變臉」之快,令大陸民眾「應接不暇」。去年年末的雞蛋價格曾一度漲至每斤6元至8元,今年的幾個月內直線下跌,先後跌至每斤3元,直至最新數據的每斤2元左右。

對於大陸雞蛋價格的極端波動,大陸民眾直呼「詭異」。價格飆漲時,養殖戶大賺但消費者難以承受。比如去年年末,有消費者表示雞蛋「一天一個價」、「雞蛋也吃不起了」,10天內從每斤近7元漲到每斤近9元,頗感意外。

而價格急跌時,又造成養殖戶巨虧。有養殖戶表示,目前的雞蛋價格已經低於成本價,平均虧損水平是每隻雞虧損10元左右,有的養殖戶今年前四個月虧損了數十萬。

長江期貨研究的數據顯示,目前雞蛋的現貨價格相比今年年初急跌30%,相比2014年大跌近60%。

另外,業界人士表示雞蛋價格的波動存在人為因素。北京新發地農產品批發市場統計部負責人說,之前雞蛋價格上漲是人為拉高,結果現在又跌破原點。據悉,大陸雞蛋市場產能過剩,是造成價格劇烈波動和不確定性的因素之一。

與雞蛋價格情況類似的還有豬肉價格,就在去年中旬一度飆漲至每斤超過25元,今年年初為每斤18元左右;最近一周重慶曝出農貿市場精瘦肉和五花肉零售價格分別在每斤不足16元和14元左右,大陸豬肉出欄均價大跌至每斤7元左右,創下23個月新低。

另外,今年以來,大陸的物價指數也出現異常表現,消費者物價指數(CPI)與生產者物價指數(PPI)背離程度擴大。

比如,2月份消費者物價指數(CPI)同比增幅0.8%,漲幅大幅回落至低於1%,但生產者物價指數(PPI)同比增幅卻為7.8%,兩者背離程度創下歷史新高;3月份CPI同比上漲0.9%,仍然低於1%,而PPI同比增幅則達到7.6%。

由於PPI涵蓋的行業處於CPI涵蓋行業的上游,CPI與PPI之間存在傳導機制,所以業界擔憂這種情況仍存在潛在的通貨膨脹風險。