醋在我們的生活中再常見不過了,除了用於調味,醋還是很好的家庭清潔小幫手。

美國佐治亞大學(University of Georgia)食品安全中心主管Michael Doyle表示,醋是一種有效的防腐劑和除臭劑,醋酸能殺死導致食物腐敗的細菌,還能中和那些易揮發、令人皺眉的基本化合物。

以下是白醋的一些用途:

1. 烹飪時代替檸檬汁。半匙醋可以代替一匙檸檬汁。

2. 清除杯底的咖啡漬或茶漬。杯中放入兩大匙醋,搖搖杯子,然後按平時的方法清洗。

3. 去掉頭髮油脂。醋能夠中和油性髮質的pH水平,先照常用洗髮精洗髮,清洗乾淨,然後把1/4杯醋塗在頭髮上,最後沖淨即可。

4. 清除皮靴上的鹽漬。用一塊布或舊的T恤沾上醋,擦去靴子上的鹽漬。

5. 使羊毛衫質感更好。在清洗羊毛衫的時候,倒入幾瓶蓋醋,會使羊毛衫更加質地柔軟。

6. 除去垃圾處理機的臭味。先把醋凍成小冰塊,投入垃圾處理機中,經過粉碎後用清水沖洗。

7. 清潔茶壺或咖啡機。茶壺或咖啡機中盛入水和醋,燒至沸騰,然後擦掉污垢。這樣反覆幾次後,即可徹底擦乾淨。

8. 清潔洗碗機。先清空洗碗機,把一杯醋溶入水中,清除洗碗機內部的洗碗劑。

9. 除去價格標籤或貼紙。在價格標籤或貼紙上塗些醋,過5分鐘後擦拭。

10. 除去鋪路石和行人道石縫中的雜草。在噴壺中裝入白醋,在雜草處噴幾次,但注意不要噴到周圍的草地。◇