日本最富盛名的高級大米之一——「越光米」(こしひかり)以黏性強、口感風味佳著稱,不僅是日本家庭餐桌上的常客,更作為高級米輸出海外。然而,最近日本媒體《Diamond》卻爆出,網上出售的「滋賀產」、「魚沼產」等越光米中,竟混雜大量來自中國的大米。更令人心驚的是,出售這種魚目混珠大米的批發商竟隸屬於農協旗下。

最富盛名日本米 半數是中國米偽裝?

《Diamond》說,日本市面上流通的越光米,足足是產量的十倍之多,以次充好現象不可避免。然而,這次被查的「京山」是農協旗下的大米批發商,農協京都中央會掌握其55%股份,農協全農京都則掌握其23%股份,也就是說,8成股份掌握在農協手裏。

農協是日本農業者組成的合作社,因此日本消費者普遍認為他們絕不會造假。然而,《Diamond》雜誌在樂天「京都東山市場樂天市場店」購買了4袋京山出品的越光米,發現其中3袋都混入大量中國大米,其中滋賀產最誇張,10粒米中有6粒都來自中國。

《Diamond》購入的4袋大米,產地分別是滋賀、新潟、魚沼和京都丹後。該雜誌請同位體研究所通過安定同位體檢測的方式來判別產地,據悉,該方式在歐洲被廣泛用於起司、葡萄酒的原產地鑑定,是可信度極高的世界通用技術。

經過檢查,發現4袋大米中,除了新潟產越光米10粒都是國產外,其它幾袋大米都大量摻雜中國米,京都丹後產越光米中,10粒有3粒是中國產,魚沼米中,10粒有4粒是中國產,而滋賀米更誇張,10粒中有6粒是中國生產。

且魚沼米中,被判定為國產的大米經檢查,也被判斷為「很可能是日本國內其它地方的米」,而非日本最具知名度的魚沼產越光米。

農協否認謊報產地

《Diamond》表示,如果魚目混珠一事屬實,受騙的不只是消費者,還有辛辛苦苦栽種培育出高級米,卻被無良商家抹黑的農民。該報導發出後,在日本社會也引起不小轟動,很多民眾要求徹查日本大米,防止再出現這類事情。

《Diamond》給農協京都中央會送出質問狀,詢問是否有瞞報產地一事,但中央會予以否認,並表示京山將中國大米摻入名牌國產米中出售一事並非事實。京山相關負責人也說,雖然收購了農家生產的大米,但賣給其他公司了,並未進行精米加工。

另據2月13日消息,大米批發商京山已表示要對《Diamond》提起訴訟,要求賠償名譽損失。

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