曾俊華在其官方Facebook專頁透露，他在今日（4日）下午和太太到訪尖沙咀文化中心，了解美食車的營運情況，又與市民一起排隊買鮮忌廉菠蘿包和奶茶，表現親民。
曾俊華早上在香港仔和鴨脷洲落區後，下午來到尖沙咀文化中心，了解剛於本月2日開始營運的美食車（美食車先導計劃）情況。
他視察了美食車之一的「菠蘿仔食堂」的運作情況，並與市民一起排隊，購買鮮忌廉菠蘿包和奶茶。他以「菠蘿仔食堂」來作例子，該營運商為彩德邨的天誠冰室，他認為美食車「成功讓家庭式經營的傳統冰室衝出屋邨，接迎國際旅客」。他又大讚該美食車的鮮忌廉菠蘿包好吃。
曾俊華又即場訪問了「菠蘿仔食堂」的老闆，了解美食車的運作。他向老闆反映有市民認為美食車所賣的食品價格頗昂貴，美食車老闆則回應指價格「見仁見智」，自言定價「貼地」。
據政府資料顯示，首批登場的美食車共有11輛，分別為池記、大師兄美食車、豪園小食、公主廚房、七桌子X樺得園、鴻福堂美食車、菠蘿仔食堂、Mein by Maureen、Crunch Munch、八珍醬園美食車和有得餃水餃專門店。這些美食車將於八個旅遊景點輪替營運，每個景點為期兩周。計劃由2月2日起實施，首日共有三輛美食車開業，分別為尖沙咀梳士巴利花園的「菠蘿仔食堂」、灣仔金紫荊廣場的「大師兄美食車」及黃大仙廣場的「有得餃水餃專門店」。三輛美食車吸引不少市民和遊客圍觀，亦有市民大排長龍購買食物。
美食車先導計劃是由曾俊華在2015年財政司司長任內提出。據旅遊事務署介紹，該計劃是一項推廣旅遊的項目，目的是為香港的旅遊景點增添吸引力，為旅客和巿民提供多元化、富創意和高質素的美食，同時展現香港優良的食物衛生及安全水平。
商務及經濟發展局局長蘇錦樑日前在美食車開幕典禮致辭時表示，美食車是重點旅遊項目，為香港的旅遊景點增添趣味和活力。
旅遊事務署亦同時推出「HK Food Truck」手機應用程式，提供美食車的位置和美食資料，市民可於Google Play或Apple App Store免費下載使用。
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