杜汶澤(阿澤)平日經常在Facebook上秀美食圖片,好客的阿澤也經常在家中宴請親朋好友。今年5月開台的免費電視——奇妙電視邀到阿澤開拍飲食節目《杜汶澤食住上》,預計開拍一共13集,且每集都會邀請特別嘉賓出席,一起互動聊飲食。

阿澤說:「我每集會教一味餸,冇話西餐定中菜,總之係我拿手菜,同大家分享吓,o依家一路搜集緊好材料同籌備緊。」咁係咪好似鼎爺呢?阿澤好謙虛咁話:「當然無法同鼎爺比較,佢高深莫測,我哋呢啲係師奶仔,點同佢比,我純粹煮啲屋企嘢。」

被問到在節目中會煮甚麼好菜,阿澤說:「除咗我整開嗰啲餸菜外,仲會煮番外母生前嘅家傳秘方,外母最叻煮燉元蹄,同大家share吓,我平日煮西餐多,我拿手係24小時慢煮牛肋骨、薯蓉同麵包布甸,呢啲一定會煮。」阿澤話平日最大興趣係空手道、煮嘢食同攝影呢三樣,所以一直好恨拍煮嘢食節目:「我好鍾意煮,又鍾意食,可惜一直冇機會,呢次陰差陽錯,我對節目班底好有信心。希望做好啲,大家多啲飲食嘢睇,今時今日,食嘢係唯一可以提供大家最大娛樂。」

至於嘉賓會請誰來撐場,阿澤則是笑說:「咪我喺娛樂圈僅餘嘅朋友,好似鄭中基、鄧麗欣同薛凱琪,都係呢啲。」◇