中秋節期間,除了月餅,許多人也購買陽澄湖大閘蟹送人或自己享用。但據蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會稱,大閘蟹開捕時間為9月23日。目前市面上所有陽澄湖大閘蟹均為假冒。

據《東方日報》報道,日前經過「喬裝」的假冒陽澄湖大閘蟹,已經冠冕堂皇地出現在北京的海鮮市場及網購店裏。

北京一個水產海鮮市場裏,多個店家都聲稱有「陽澄湖大閘蟹」出售,每隻由20多元至30餘元人民幣不等,蟹腳上都扣有「防偽戒指」,且用印有「陽澄湖」的禮盒包裝。

另外,有近千家網店宣稱出售「陽澄湖大閘蟹」,至中秋前已累積成交近3275宗。有網店店主稱,陽澄湖大閘蟹未正式上市,只是為了趕迎中秋,才從陽澄湖周邊漁民哪裏提前收購一些蟹,並強調其蟹有防偽標示。

據《重慶日報》報道,渝北區三亞灣水產批發市場,幾乎家家戶戶都有陽澄湖大閘蟹售賣,包裝禮盒上還寫著陽澄湖大閘蟹字樣。

在大東海酒樓,一位男工作人員稱,他們賣的是陽澄湖大閘蟹,2.8兩一隻的單價為35元,量大可以優惠到30元一隻。一旁擺放著的禮盒上寫著陽澄湖大閘蟹字樣。

該店負責人楊女士表示,他們售賣的不是陽澄湖的,但因為「配送的只有這種(陽澄湖)包裝。」所以他們都使用此包裝售賣。

蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會工作人員此前接受《新京報》採訪時明確表示,陽澄湖大閘蟹捕撈都有統一管理,目前陽澄湖大閘蟹還未上市,市面上售賣的任何稱陽澄湖大閘蟹的螃蟹均為假冒。而且真正陽澄湖大閘蟹的防偽標誌只有在開湖捕撈後才有。

防偽標記是偽造的

近年大陸出現「高仿」的偽冒陽澄湖大閘蟹,其為防偽製造的「防偽戒指」、「防偽二維碼」、證書等也都是偽造的。

大閘蟹若貼上陽澄湖標籤,身價即暴升幾倍,故此假冒的陽澄湖大閘蟹,歷年屢禁不止。數年前陽澄湖大閘蟹行業協會,推出防偽戒指、防偽二維碼等防冒措施,以期減少冒牌貨。

但「上有政策,下有對策」。大陸隨即出現專門製造防偽戒指,和電腦二維碼的廠家,批發價每套由2角至3元不等。掃描一些假二維碼產地,發現假蟹在正牌陽澄湖大閘蟹前面多了「三湖島」三個字。

「洗澡蟹」充斥市場

蘇州陽澄湖中的蓮花島村,是陽澄湖大閘蟹的原產地,共有約兩百家螃蟹養殖戶。據蟹農介紹,2000年時三兩螃蟹一斤可賣120元,十幾年過去,至今成本已翻倍,但四兩重的蟹僅賣120元,蟹農稱寧願在當地自銷,也不願將螃蟹賤價賣到外地。

蓮花島附近有個陽澄湖大閘蟹交易市場,蟹農說那裏的陽澄湖大閘蟹都是假的。有「洗澡蟹」,也有外地人在當地租間屋,要的僅是陽澄湖順豐快遞發貨地址,以欺騙消費者。

「洗澡蟹」就是蟹商從其它地區進購的大閘蟹,在陽澄湖裏養殖一段時間再出售。這種洗澡蟹因為蟹種也出自陽澄湖,即便是多年接觸大閘蟹的人也難以分辨。

陸媒引述業內人士的話透露,在臨沂市場,目前銷售的所謂陽澄湖大閘蟹都是太湖大閘蟹充數,這些太湖大閘蟹經賣家包裝,搖身一變成為陽澄湖大閘蟹而身價倍增,往往會於陽澄湖大閘蟹開捕前搶先上市。

有報道稱,陽澄湖大閘蟹市場價格昂貴、假貨泛濫,堪比酒中的茅台,陽澄湖大閘蟹作為一大品牌則是一片混亂,似乎任意一隻螃蟹都可以帶上陽澄湖的防偽標籤,搖身而變為陽澄湖大閘蟹。有人大聲疾呼:再這樣下去,陽澄湖大閘蟹品牌將很快做臭!◇

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