絲瓜在過去的韓國傳統醫學上,曾被用來當作止血、化痰、解熱等藥物使用。在近期,甚至有學者還提出,利用絲瓜萃取液治療過敏性疾病。

南韓研究學者Ha H等人發現,因塵蟎過敏而導致皮膚病的老鼠,在塗抹絲瓜萃取液(Cucurbitaceae)4周後,對於血清內的IgE抗體和組織胺,都呈現不同程度的抑制效果。此外,他們也發現絲瓜萃取液可以降低出血、組織肥厚、和過度角質化等作用。最後作者提到,絲瓜對於未來的過敏性疾病,具有極大的治療潛力。 

不僅如此,印度學者Vanajothi R等人也發現絲瓜萃取液在某些成份上,可以抑制非小細胞肺癌的增生,和促進癌細胞凋零的發生。

幽默小語

「人若衰,種瓠仔生菜瓜」,這句台灣諺語常被用來形容人運氣不佳,諸事不順。不過,不管是價錢或是用途,絲瓜看起來都略勝瓠仔一籌。因此,「人若衰,種瓠仔生菜瓜」這句諺語,現在看起來,也好像不是壞事。◇