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3月24日發表的一項最新研究表明,懷孕早期的流產可能與男女一方過量飲用含咖啡因飲料有關。美國國立衛生研究院(NIH)與俄亥俄大學的研究人員表示,在妊娠頭七週每天喝兩杯以上含咖啡因飲料的女性,最有可能流產。

男方的咖啡因攝入量也同樣要注意。主持研究的傑曼‧巴克‧路易斯(Germaine Buck Louis)博士供職於NIH「尤尼斯‧肯尼迪‧施萊佛國立兒童健康和人類發展研究所」城市人口健康部的主任。他表示,備孕時男方飲用含咖啡因飲料與流產的關聯也同樣密切。如果雙方在懷孕前的幾週內每天喝兩杯以上含咖啡因飲料,流產的可能性就會非常大。

不過,研究人員也提示,懷孕前每天服用複合維生素的女性,流產的可能性相對較小。其它研究也表明,攝入維生素B6和葉酸可以降低流產風險。(葵花籽、開心果、吞拿魚、火雞或雞肉是最富含維生素B6的食物;富含葉酸的食物則包括黑嘴豆、綠豆、扁豆、菠菜、生菜、牛油果等。)

這項研究分析了2005至2009年501對育齡夫婦的數據,他們分布在密歇根州四縣和得克薩斯州12個縣,其中有344對在此間懷孕,98對(即28%)流產。除了咖啡因之外,研究也分析了夫妻雙方在備孕階段及懷孕頭七週的生活方式,包括是否吸煙或服用複合維生素等。研究結果為育齡夫婦提供了實用的參考訊息,可望降低懷孕早期的流產率。

據英國咖啡協會建議,健康的成年人每天可放心攝入400毫克咖啡因。歐盟食品科學專家委員會則評估,咖啡因每日攝取量應在300毫克以下。

如果你有高血壓,醫生會建議少喝咖啡;而如果你是孕婦,從各來源攝入的咖啡因不應超過200毫克;10歲兒童的安全攝入量則在75毫克以下,最好不飲用含咖啡因飲料。

8盎司(237毫升)飲料的咖啡因含量
(參考馬約診所網站數據

可樂:200毫克
煮咖啡:95—200毫克(星巴克小杯)
速溶咖啡:27—173毫克
拿鐵或摩卡咖啡:63—175毫克
紅牛:80毫克
紅茶:14—70毫克
綠茶:24—45毫克
普洱:3mg(含量極低)

在星巴克點咖啡,除小杯外還有中杯(360毫升)、大杯(480毫升)和超大杯(600毫升),咖啡因含量因品種而異,參閱這裡列出的表格