【大紀元記者徐乃義中壢報導】夏季天氣過於悶熱，常會讓人為了吃傷透腦筋，若吃油膩的食物更讓自己燥熱難過，相對吃些清淡的食物反而容易爽快。
吃火鍋一般人都喜歡以吃葷為主，沾醬也是用很大量，每次吃完都會很在意自己小腹是否又突出些，對愛吃火鍋者而言，不如換換口味來吃素食小火鍋品嚐一下！
中壢市元化路上由文教界人士孫羽飛所新開的禪心火鍋，鍋內的素材以大量蔬菜、豆類、菇類為主，再加點玉米、蕃薯、蘿菠及一點火鍋料，或許食材清淡點，加上不同的湯頭口感就不一樣。
喜愛吃清淡不油膩的人可選擇山藥牛奶健康鍋、美顏番茄鍋、香茅檸檬鍋、鮮蔬味噌鍋，而想來點中藥食材補補精力的湯頭有養生藥膳鍋、牛蒡紅棗元氣鍋，吃不慣這些清淡口味的湯頭也沒關係，也可來點各式不同酸辣口味的湯頭、韓式泡菜鍋、川味麻辣鍋、椰香咖哩鍋，或者可嚐嚐不加任何湯頭的原味鍋，鍋鍋不油膩，吃起來口感也大不同，搭配上一碗紫米五榖飯，餐後再來一杯薰衣草醋，這對腸胃健康可是一大享受。
◇
------------------
📰支持大紀元，購買日報：
https://www.epochtimeshk.org/stores
📊InfoG：
https://bit.ly/EpochTimesHK_InfoG
✒️名家專欄：
https://bit.ly/EpochTimesHK_Column
