用心・手作・堅持（下）—— 半生的守護 孫太暖心手工月餅 又快到中秋月圓時，各大商家的月餅廣告鋪天蓋地而來，各種精美的包裝、新奇口味的月餅林林總總，令人眼花繚亂。在西環一隅，有一間經營逾三... 華爾登餅店 月餅 傳統手作 西環 創業 香港社會 2018-08-08
用心・手作・堅持（上） ——孝女承家業 三十餘載餅店呈新意 初識華爾登餅店，是被店口那一塊塊五顏六色、寫著鼓勵字句的曲奇餅所吸引。閱讀著曲奇上溫暖的文字，不由好奇在這個執筆忘字的年代，還有哪... 香港社會 創業 華爾登餅店 手作 傳統 曲奇 西環 2018-08-01
秤‧孝‧承——90年老店「利和秤號」的故事 在油麻地紅磚屋對面的上海街轉角處，有一家開業幾近一個世紀的老店——利和秤號。老闆娘何太已步入耄耋之年，卻堅持不退休，依舊堅守著父親... 油麻地 香港社會 秤 利和秤號 2018-05-09
德國長途巴士Flixbus 如何走上成功之路 在短短幾年之內，一個新創企業就能成為市場的領頭羊──這聽起來不可思議，但德國長途巴士公司Flixbus做到了。這家公司是如何走上成... 德國長途巴士Flixbus 2018-04-30
給主管發只有問號的電郵 貝佐斯為何這麼做 亞馬遜行政總裁傑夫・貝佐斯（Jeff Bezos）超過比爾・蓋茨，成為世界上最富有的人。他不僅有「兩個披薩」的開會準則，還有內容只... 貝佐斯 亞馬遜 2018-04-29
憤怒員工以古怪方式離職 恐影響前途 據《今日美國》（USA Today）報道，許多沮喪的職場員工以古怪的方式辭職，例如有人將自己的名片和促銷品用白色垃圾袋寄回公司總部... 辭職 離職 2018-04-26
一周在公司待60小時 朱克伯格每天怎麼過的 Facebook創辦人兼行政總裁馬克・朱克伯格（Mark Zuckerberg）是鎂光燈下的名人，他的日常生活也備受關注。每週在F... facebook 朱克伯格 2018-02-12
美一半低技能工作恐將被科技取代 一份最新報告描繪了一些悲觀的美國就業前景。自動化可能將取代一半的低技能工作，導致很多人失業。印第安納州鮑爾州立大學處於鐵鏽帶的中心... 美國就業 鐵鏽帶 2017-07-18
台灣木業廠商轉型 品牌之路難行 台灣林業在日據時代就十分盛行，以台中豐原為例，因為是八仙山林場的集散地，不但有許多勞動人口在此聚集，也因此發展出精緻的漆業，並培養... 創業之道 台灣林業廠商 美木家 商業轉型 2017-04-11
