又到芒果飄香的季節,美食和瘦身似乎是一對冤家,永遠都不可兼得。那麼吃芒果對減肥有利嗎?芒果到底是增肥還是減肥?
芒果的營養價值
芒果又名「望果」,即取意「希望之果」。果實橢圓滑潤,果皮呈檸檬黃色,味道甘醇;形色美豔,給人一種溫馨親切之感,充滿詩情畫意,有「熱帶果王」的美稱。
芒果果實營養價值極高,維他命A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維他命C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均為人體所必須。根據對我國芒果產區幾個芒果主要品種分析資料歸納,芒果可溶性固形物14%~24.8%,含糖量11%~19%,蛋白質0.65%~1.31%,每100克果肉含胡蘿蔔素2,281微克~6,304微克,而且人體必須的微量元素(硒、鈣、磷、鉀等)含量也很高。
藥用效果
據中醫食療性味分析,芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。
◆ 芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,對於眩暈症、梅尼埃綜合症、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果。
◆ 芒果能降低膽固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
◆ 芒果有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。
◆ 芒果的果汁能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間變短,因此對防治結腸癌很有裨益。
◆ 含有胡蘿蔔素,能益眼、潤澤皮膚。
此外芒果是少數富含蛋白質的水果,多吃易飽。
要注意的是,芒果性質帶溼毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。還有,過敏體質者慎吃芒果。◇
轉載自健康頻道
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